提到年轻人最爱的饮料
不得不提百事可乐
一罐可乐配一袋薯片
就能换来最简单的满足与快乐
还有什么理由不pick它！
但是你知道它的前身
其实是胃药吗？
19世纪90年代
百事可乐在美国北卡罗莱纳州诞生
让它出圈的身份并不是年轻人爱喝的饮料
而是一种治理胃部疾病的药剂
可乐果成分可以刺激肠胃分泌胃酸
连它的创造者Caleb Bradham
都是一位名副其实的药剂师。
他将碳酸水、糖、香草、生油、胃蛋白酶、可乐果
这些成分混合，制成了百事可乐的原型
还从胃蛋白酶（Pepsin）的英文拼写中
摘取“Pepsi”注册商标成立了饮料公司。
从最初的药剂实验室
到如今全球最大的食品饮料公司之一
这家百年公司
是如何确认生产出
符合安全标准的百事可乐呢？
答案就在：百事的罐底
每罐百事罐底都有一串专属赋码
就像产品的身份证
是工厂以及消费者
快速查询生产日期
以及流水线信息的重要依据
在罐底进行赋码本是好事
但是早期的喷墨机
标识质量低，效果差
不仅增加了内部员工的检查人力
生产日期模糊的产品对于消费者而言
也是一种潜在的安全隐患
所以百事开始寻求一种更有效的赋码技术
F720i光纤激光机的出现很快改变了现状
它可以在难度极高的铝罐凹底上
打印出高清持久的标识
让每一罐百事都有码可循
就算遇到冷凝水汽等也不会消失
这样的光纤激光不仅降低了油墨和溶剂的花费
还减少了因打印故障产生的废品
真正实现了可持续、高效、高质量的生产
百事可乐对于生产的严格标准不止体现在赋码
还贯穿了包装生产的全链路
吹瓶、罐装、暖瓶、贴标、膜包和码箱
最强的生产线上只需四名员工
几乎实现了全机器操作
全线还采用了自动检测装置及监控报警系统
提升风险预防及过程管控能力
直到如今
百事可乐的生产线不断升级更加智能
将自动化制造和网络技术相联合
打造更完整的大数据生产线
在提高产能的同时严控产品安全
怎么样？关于百事可乐的冷知识
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